www.llink.nl   28-03-08

Kleinere brouwerijen onderscheiden zich met biologische bieren. De Limburgse brouwerij Gulpener heeft zelfs de primeur van een klimaatneutraal bier.

Bier wordt onder meer gemaakt uit veel water (90-95 procent) en natuurlijke grondstoffen als tarwe en gerst. Een aantal brouwerijen zoals de Budelse Brouwerij, De Leckere en Gulpener telen die grondstoffen op biologische wijze.

Budels bier wordt bovendien geproduceerd met groene stroom, die volgens het bedrijf wordt gewonnen uit duurzame energiebronnen. Gulpener heeft er nog een schepje bovenop gedaan. De Provinciale Milieufederaties en de HIER-campagne hebben het Limburgs Land Pilsner uitgeroepen tot eerste klimaatneutrale bier van Nederland. 

Gulpener is zuiniger met energie, heeft zonnepanelen geplaatst ent compenseert de overige CO2-uitstoot onder meer met een energieproject in Bolivia.

Heineken produceert weliswaar geen biologisch bier maar heeft internationaal de handen op elkaar gekregen voor haar sociale beleid in Afrika. Afrikaanse werknemers en hun gezinnen, die HIV-geinfecteerd zijn, krijgen van Heineken medicijnencocktails. Die behandeling wordt ook voortgezet als de betrokken werknemers met pensioen gaan. Economische noodzaak en maatschappelijke verantwoordelijkheid gaan hier samen.

bronnen

www.hierisklimatneutraal.nl

meer info

Wereld Expat

V082803INT26014