www.milieucentraal.nl   21-03-08

De groente- en fruitkalender van Milieu Centraal geeft aanwijzingen over de hoeveelheid energie die nodig is voor de productie en transport van groenten en fruit.

Per product wordt aan de periode en de herkomst de energieklasse bepaald. Zo valt bijvoorbeeld te zien dat Nederlandse andijvie tussen november en juni zeer veel energie kost en dat sla in de winter beter uit Frankrijk dan uit Nederland afkomstig kan zijn.

 http://www.milieucentraal.nl/pagina?onderwerp=Groente%20en%20fruit%20kopen

	Aardappel Periode Herkomst Energieklasse mrt-jun Spanje   B mrt-jun Mallorca   B jun-mrt NL   A mrt-jun Israel   B
	Aardbei Periode Herkomst Energieklasse ½nov-feb Israel   C dec-feb Egypte   C ½feb-apr Marokko   B primeur Marokko   C apr-mei Spanje   B ½mrt-½mei; okt-dec NL   E jun-sep NL   A
	Aardpeer Periode Herkomst Energieklasse okt-mrt NL   A
	Abrikoos Periode Herkomst Energieklasse zomer Spanje   B zomer Frankrijk   A nov-feb Zuid-Afrika   B
	Ananas Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Costa-Rica   A jaarrond Ivoorkust   B
	Andijvie Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A nov-jun NL   D Frisee     nov-mrt Belgie   D
	Appel Periode Herkomst Energieklasse varieert NL   A per ras Frankrijk   A   Chili   B   Nieuw-Zeeland   B   Brazilie   B   Zuid-Afrika   B
	Artisjok Periode Herkomst Energieklasse apr-nov Spanje   B apr-nov Frankrijk   A
	Asperge Periode Herkomst Energieklasse apr-jun NL   A feb-mrt NL   D nov-apr Peru   E mrt-mei Spanje   B mrt-mei Griekenland   B
	Aubergine Periode Herkomst Energieklasse mrt-okt NL   D nov-apr Spanje   B
	Avocado Periode Herkomst Energieklasse varieert Israel   B per ras Spanje   B   Zuid-Afrika   B   Mexico   B
	Babymais Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Thailand   E
	Banaan Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Ecuador   B jaarrond Costa-Rica   A jaarrond Colombia   B
	Blauwe bes Periode Herkomst Energieklasse apr-mei NL   D jul-okt NL   A winter Australie   E
	Bleekselderij Periode Herkomst Energieklasse jul-okt NL   A dec-mei Israel   B okt-dec Spanje   B
	Bloemkool Periode Herkomst Energieklasse nov-mei Frankrijk   A jun-nov NL   A jun; okt Belgie   A okt-nov Duitsland   A
	Boerenkool Periode Herkomst Energieklasse sep-mrt NL   A
	Bospeen Periode Herkomst Energieklasse half mei - half nov NL   A
	Bramen Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A apr-jun; okt-dec. NL   D jan-mei Spanje   B okt-feb Mexico   E
	Broccoli Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A nov-mei Spanje   B
	Carambola (stervrucht) Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Brazilie   D
	Champignon Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   B
	Chinese Kool Periode Herkomst Energieklasse mei-okt NL   A nov-feb, bewaar NL   A mrt-apr Spanje   B
	Citroen Periode Herkomst Energieklasse mei-jun Zuid-Afrika   B jul-sep Argentinië   B jul-sep Uruguay   B jul-sep Chili   B okt-jun Spanje   B
	Courgette Periode Herkomst Energieklasse jun-sept NL   A mrt-okt NL   D okt-mei Spanje   B
	Dadel Periode Herkomst Energieklasse sep-dec Tunesie   B
	Druif Periode Herkomst Energieklasse jul-nov Italie   B aug-okt Griekenland   B jan-mei Zuid-Afrika   B nov-dec; mei-jun Brazilie   B feb-jun Chili   B apr-mei India   B
	Framboos Periode Herkomst Energieklasse mei-nov NL   A nov-dec Spanje   B jan-april Tanzania   D
	Gember Periode Herkomst Energieklasse Jaarrond Thailand   B
	Granaatappel Periode Herkomst Energieklasse nov-dec Spanje   B
	Grapefruit Periode Herkomst Energieklasse okt-mei USA   A mei-aug Zuid-Afrika   B mei-sep Uruguay   B sep-okt Cuba   A okt-mrt Turkije   B
	Kaapse Kruisbes (Physalis) Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Colombia   E
	Kokosnoot Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Ivoorkust   B
	Kaki (Sharon) Periode Herkomst Energieklasse nov-mrt Israel   B
	Kersen Periode Herkomst Energieklasse jun-jul NL (ca.10%)   A jun-jul Frankrijk   A mei-sep Turkije   B dec-jan Chili   E
	Kiwi Periode Herkomst Energieklasse apr-nov (jul-nov koelcel) Chili   B dec-mei Italie   B mei-nov Nieuw-Zeeland   B
	Knoflook Periode Herkomst Energieklasse zomer (verse) Frankrijk   A jaarrond (droog) Spanje   B jaarrond (droog) China   B
	Knolselderij Periode Herkomst Energieklasse aug-nov NL, vers   A nov-mei NL, bewaar   A
	Komkommer Periode Herkomst Energieklasse mrt-okt NL   B okt-mrt Spanje   B
	Koolraap Periode Herkomst Energieklasse sep-mrt NL   A
	Koolrabi Periode Herkomst Energieklasse mei-sep NL   A mrt-mei NL   D dec-apr Italië   B
	Kropsla + slasoorten: Batavia, Bindsla, Lollo Bionda, Lollo Rosso, Eikenbladsla   Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A apr-okt NL   A nov-mrt NL   D okt-mei Frankrijk   A mrt-nov Duitsland   A
	Kruisbes Periode Herkomst Energieklasse jul-sep NL   A nov-feb Chili (N-Z)   E
	Lamsoren Periode Herkomst Energieklasse apr-jul NL   A apr-jul Frankrijk   A
	Limoen Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Brazilie   B
	Lychee Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Thailand   E
	Mandarijn Periode Herkomst Energieklasse okt-mrt Spanje   B nov-mrt Marokko   B mei-aug Zuid-Afrika   B apr-sep Argentinië   B apr-sep Uruguay   B
	Mango Periode Herkomst Energieklasse sep-feb Brazilië   B mrt-apr Zuid-Afrika   B   Costa Rica   A   Mali   D jul-jan Israel   B
	Meiraap Periode Herkomst Energieklasse apr-nov NL   A sep-mrt Frankrijk   A
	Meloen Periode Herkomst Energieklasse jul-sep NL   D mei-sep Spanje   B feb-mei Costa Rica   A sep-mrt Brazilie   B
	Mierikswortel Periode Herkomst Energieklasse   Duitsland   A
	Nectarine Periode Herkomst Energieklasse jul-sep Italie   B jul-sep Frankrijk   A mei-sep Spanje   B dec-mrt Chili   B feb-mrt Zuid-Afrika   B
	Oesterzwam Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   B
	Overige kruiden Periode Herkomst Energieklasse juni-okt NL   A nov-mei NL   D jaarrond Israel   C jaarrond Italië   B
	Paksoi Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   D
	Papaya Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Brazilie   D
	Paprika Periode Herkomst Energieklasse mrt-dec NL   D nov-apr Spanje   B nov-apr Israel   B
	Passievrucht (Maracuja) Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Maleisie   E
	Pastinaak Periode Herkomst Energieklasse okt-mrt NL   A
	Peer Periode Herkomst Energieklasse sep-mei NL (Conference)   A sep-feb NL (Stoofpeer)   A jul-jan Frankrijk   A feb-jun Zuid-Afrika   B feb-mei Chili   B feb-jun Argentinië   B
	Perzik Periode Herkomst Energieklasse mei-sep Frankrijk   A mei-sep Spanje   B mei-sep Italië   B okt-feb Zuid-Afrika   B
	Peultjes Periode Herkomst Energieklasse jun-aug NL   A jan-apr Spanje   B jaarrond Kenya   D jaarrond Guatemala   D winter, voorjaar Egypte   C
	Peterselie, Bladselderij Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A
	Pompoen Periode Herkomst Energieklasse aug-feb NL   A mrt-mei Zuid-Afrika   B jaarrond Thailand   B
	Postelein Periode Herkomst Energieklasse mrt-apr NL   D mei-okt NL   A
	Prei Periode Herkomst Energieklasse jul-mrt NL   A dec-mei Belgie   A mei Frankrijk   A mei-jul; nov-mrt Spanje   B nov-mrt Turkije   B
	Pruim Periode Herkomst Energieklasse jul-sep NL   A jul-okt Frankrijk   A mei-jun Spanje   B mrt-apr Zuid-Afrika   B dec-mrt Chili   B
	Raapstelen Periode Herkomst Energieklasse feb-mrt NL   D apr-jun NL   A
	Rabarber Periode Herkomst Energieklasse mei-jul NL   A dec-apr NL   D
	Radicchio Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A
	Radijs Periode Herkomst Energieklasse mei-okt NL   A nov-apr NL   D
	Rammenas Periode Herkomst Energieklasse okt-feb NL   A
	Rode bes Periode Herkomst Energieklasse mei-okt NL   A nov-apr NL   D dec-apr Chili   E
	Rode biet Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL, vers   A nov-apr NL, bewaar   A mei-jun NL, bosbiet   D jaarrond Spanje   B
	Rode kool Periode Herkomst Energieklasse aug-okt NL, vers   A nov.-apr NL, bewaar   A
	Rode ui Periode Herkomst Energieklasse sep-feb NL   A apr-jun Egypte   B
	Rucola Periode Herkomst Energieklasse nov-apr NL   D nov-apr Italië   A jun-okt NL   A jun-okt Duitsland   A
	Savooiekool Periode Herkomst Energieklasse sep-apr NL, vers   A nov-apr NL, bewaar   A
	Schorseneren Periode Herkomst Energieklasse okt-apr NL   A
	Sinaasappel Periode Herkomst Energieklasse nov-mei Spanje   B jan-jul Marokko   B jul-okt Argentinië   B jul-okt Uruguay   B jun-okt Zuid-Afrika   B jul-okt Brazilie   B feb-mei Cuba   A
	Sjalot Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   A jaarrond Frankrijk   A
	Snijboon Periode Herkomst Energieklasse jul-aug NL   A apr-dec NL   D nov-mei Spanje   B
	Sperzieboon Periode Herkomst Energieklasse jun-sep NL   A apr-dec Frankrijk   A okt-jun Spanje   B nov-mei Egypte   C jaarrond Kenya   D
	Spinazie Periode Herkomst Energieklasse apr-okt NL   A feb-apr; okt-nov NL   D apr-okt Frankrijk   A apr-okt Spanje   B apr-okt Italië   A
	Spitskool Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A nov-apr; bewaar NL   A mrt-mei Spanje   B mrt-mei Italië   B mrt-mei Portugal   B
	Spruitjes Periode Herkomst Energieklasse sep-mrt NL   A
	Suikermais Periode Herkomst Energieklasse aug-okt NL   A jun-nov Spanje   B dec-mei USA, Florida   A
	Taugé Periode Herkomst Energieklasse jaarrond geen gegevens
	Tomaat Periode Herkomst Energieklasse mrt-nov NL   C okt-mei Spanje, vasteland   B okt-mei Spanje, Canarias   A
	Tuinboon Periode Herkomst Energieklasse eind jun - begin aug NL   A mei-jun Spanje   B
	Tuinkers Periode Herkomst Energieklasse jaarrond geen gegevens
	Ui Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   A jaarrond Spanje   B feb-apr Argentinië   B mrt-jul Nieuw-Zeeland   B
	Veldsla Periode Herkomst Energieklasse nov-mei NL   D jun-okt NL   A nov-mei Frankrijk   A
	Venkel Periode Herkomst Energieklasse half jun-okt NL   A apr-jun NL   D nov-jun Italië   B
	Vijg Periode Herkomst Energieklasse jul-nov Turkije   B voorjaar Brazilie   D
	Witlof Periode Herkomst Energieklasse jaarrond NL   A dec-apr Belgie   A
	Witte kool Periode Herkomst Energieklasse aug-mei NL   A jaarrond Duitsland   A jaarrond Frankrijk   A jaarrond Italië   B
	Wortel Periode Herkomst Energieklasse apr-jun Italië   B apr-jun Spanje   B
	Waspeen Periode Herkomst Energieklasse okt-dec NL   A
	Winterpeen Periode Herkomst Energieklasse okt-mei NL   A
	IJsbergsla Periode Herkomst Energieklasse jun-okt NL   A nov-mei Spanje   B
	Zeekraal Periode Herkomst Energieklasse apr-jun NL   A apr-jun Frankrijk   A
	Zoete Aardappel (Bataat) Periode Herkomst Energieklasse jaarrond Israël   B jaarrond Brazilië   B