Home Keurmerken Voeding Verschillen en overeenkomsten Fairtrade, Utz en Rainforest
Verschillen en overeenkomsten Fairtrade, Utz en Rainforest Afdrukken E-mailadres
Geschreven door iNSnet   

www.duurzaamnieuws.nl    26 februari 2011

In Nederland bestaan verschillende keurmerken die streven naar verduurzaming van productieketens als koffie, thee en cacao. Hoewel deze systemen elk een eigen aanpak kennen, zijn er ook veel overeenkomsten. In de ondertekening van een internationaal ‘Joint Statement’ erkennen Fairtrade (in Nederland ook bekend als Max Havelaar), Sustainable Agriculture Network(SAN)/Rainforest Alliance en Utz Certified de verschillen en de overeenkomsten. Daar waar verschillen zijn, houdt gezonde concurrentie de keurmerken scherp. Daar waar overeenkomsten zijn, willen de keurmerken samen optrekken.

Utz

Koffieboeren en coöperaties gebruiken de UTZ certificering om aan te tonen dat zij hun koffie professioneel verbouwen en daarbij dus zorgen voor de mensen die er werken en het milieu.
Deelname aan UTZ CERTIFIED biedt koffieboeren de kans hun kennis over goede landbouwtechnieken en de wereldmarkt voor koffie te vergroten. Certificering geeft hen ook een betere onderhandelingspositie in de wereldwijde koffiemarkt omdat koffiebranders en koffiemerken specifiek op zoek zijn naar gecertificeerde koffie.

Max Havelaar / Fairtrade
Stichting Max Havelaar zet zich in om bestaande handel te veranderen ten gunste van producenten in ontwikkelingslanden. Om deze producenten te verbinden met consumenten geven zij het Max Havelaar keurmerk voor Fairtrade uit. Fairtrade draagt door langdurige handelsrelaties op basis van gelijkheid en transparantie bij aan duurzame ontwikkeling van organisaties van kleine boeren, van plantage-arbeiders en van lokale gemeenschappen. Fairtrade biedt een alternatief voor conventionele handel. Consumenten die ontwikkeling en armoedebestrijding willen stimuleren, kunnen kiezen voor producten met het Max Havelaar keurmerk voor Fairtrade.

SAN/ Rainforest Alliance
Rainforest Alliance is een internationale ngo die op het einde van de jaren 1980 werd opgericht, toen men in Latijns-Amerika besefte dat de zeer snelle ontwikkeling van de bananenteelt, vooral in Costa Rica, bijdroeg tot de ontbossing. Het werd bovendien duidelijk dat de toegepaste landbouwpraktijken (gebruik van kunstmest en fytofarmaceutische producten) schadelijk waren voor de gezondheid van de arbeiders, voor de bodem en voor de biodiversiteit.

Sinds 1992 kent Rainforest Alliance een label toe aan verschillende tropische producten (koffie, thee, bananen, cacao). De nadruk ligt historisch op 'schaduwkoffie' die tussen de bomen van het bos verbouwd wordt en minder schadelijk is dan de grote monoculturen. Het label is toegankelijk voor producten van coöperaties of onafhankelijke producenten die een reeks criteria naleven met betrekking tot de arbeidsvoorwaarden, de bescherming van de bodem en het ecosysteem, de bescherming van de soorten, het water- en afvalbeheer, enz. Rainforest Alliance werkt niet met een op lange termijn gewaarborgde prijs voor de producenten en evenmin met biologische landbouw, maar wel met geïntegreerde landbouwpraktijken (zo laag mogelijke milieu-impact).

Links:
Lees het complete Statement
Utz
Max Havelaar
Rainforest

 

Meld fouten en verbroken links